喝西洋参的好处是:

1.增强中枢神经系统的功能。西洋参中所含的肥皂能增强中枢神经系统功能，缓解疲劳，增强记忆力。

2.保护心血管系统，可起到抗心律失常、抗心肌缺血、增强心肌收缩力的作用。每天适当食用西洋参，可以起到很好的调节血压的作用，避免血压的剧烈波动。

3.提高免疫力，促进血清蛋白和骨髓蛋白的合成，提高免疫力，抑制癌细胞的生长，起到有效的抗癌作用。

4.缓解糖尿病。西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对糖尿病有一定的辅助治疗作用。