不吃午饭可能会导致以下现象:

1.消化功能障碍:长时间不吃食物，胃里就没有食物可供消化，导致消化不良，消化功能障碍。

2.贫血、低血糖:不吃午饭，如果身体长期不摄入糖等营养物质，会导致血糖浓度降低，从而出现贫血、低血糖，常伴有头晕等症状。你可以通过吃巧克力等甜食来缓解不适。

3.胃肠功能性疾病:不吃午饭还会导致胃酸刺激胃黏膜，胆囊内胆汁浓缩，甚至可能引发胃溃疡、胆囊炎等疾病。

总的来说，不吃午饭的危害很多，日常生活中要保证一日三餐的及时摄入，同时要保证营养的均衡。