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李晖
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知识库 吃什么会食物中毒呕吐
吃什么会食物中毒呕吐
发布时间:2023-01-23
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食用发芽的食物、腌制的食物或新鲜的黄花菜可能会导致食物中毒和呕吐。

1.发芽的食物。如果土豆发芽变绿,会导致茄碱含量高,食用后会发生食物中毒和呕吐。

第二,腌制食品。如果腌制时间不够,或者盐量不够,会引起亚硝酸盐中毒,食用后会导致食物中毒和呕吐。

第三,鲜黄花菜。新鲜的黄花菜含有大量的秋水仙碱,晒干后无毒。但是,如果食用新鲜的黄花菜,就会发生食物中毒。


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