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潘永源
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知识库 小米粥的升糖指数是多少
小米粥的升糖指数是多少
发布时间:2023-01-16
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小米粥的升糖指数比较高。如果有高血糖患者,平时尽量减少小米粥的食用,小米粥容易导致血糖异常,尤其是饭后。

小米粥煮的时间越长,粥会越稠,糖分和淀粉释放的越多,糖分上升的也越快。所以,高血糖患者尽量不要吃煮太久的小米粥,可以适当用小米做成小米煎饼或者小米敷。


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