阿胶是补血止血的圣药，对血虚引起的女性月经不调有很好的恢复和调节作用。吃阿胶能促进血液中红细胞和血红蛋白的生成(效果比铁好)。由于阿胶的功效主要是补血，适合血虚的人食用。所以最适合面色干瘪，指甲和嘴唇没有颜色的女性在血虚的时候食用。

很多女性认为经期应该吃些温热的东西，比如红枣、阿胶等，来补血。其实这是一个非常笼统和错误的观点。阿胶的补血效果很好，但是经期服用会引起月经量减少、月经量不洁等月经波动。正常未婚女性非月经期第一次服用阿胶，月经延迟。月经期不能吃阿胶的原因:因为阿胶有补血止血的作用，所以女性在月经初潮时不宜吃阿胶。

女性月经期前后的饮食禁忌:

月经前:及时调理气血，不要吃太烫的食物。可以拿一点铁枫斗，猪排，山药(健脾和胃)，当归，莲藕(补铁)，海带(化痰利尿，通便排毒)。

月经:阴血出血，阳气偏盛，不宜吃热阳之物，如红枣、阿胶等。

月经后:需要滋阴补血，补充之前流失的血液。可以煮一些滋补的汤，比如乌鸡枸杞红枣汤，或者吃猪排山药莲藕。当然最好吃能滋阴养血的中药。同时也可以多吃黑色食物，如黑木耳、黑豆、黑鱼、泥鳅等。

女性月经期不宜吃太热的食物。另外，阿胶的止血作用决定了经期不宜吃阿胶。月经期的饮食是很有讲究的，吃对了可以起到进补养生的作用。