现代社会，人们的饮食丰富多样。很多人特别喜欢烧烤和油炸食品，尤其是在外面的餐馆里做的油炸食品。经常吃油炸食品会严重危害患者的健康，甚至引发一些胃肠疾病。那么长期吃油炸食品容易得大肠癌吗？大肠癌的病因有哪些？

大肠癌的出现与人们的饮食密切相关。油炸食物会产生致癌物质，会导致大肠癌。大家在日常生活中要注意饮食，多了解大肠癌的发病原因，做好预防措施。下面介绍一下大肠癌的病因。

1.饮食因素

长期食用高磷、高脂肪、低钙、低纤维的食物，会导致大肠癌。你必须使你的日常饮食多样化。不要吃油炸或烧烤食物，多吃高纤维食物，多吃能清理肠道垃圾的蔬菜和水果。

2.遗传因素

遗传因素是大肠癌的一大原因，下一代大肠癌患者的概率比正常人高2~4倍。如果发现父母或兄弟姐妹有大肠癌，要引起重视，定期去医院检查，预防大肠癌。

3.慢性炎症

溃疡性结肠炎和胆管炎等疾病，如果长期不治愈，会导致大肠炎症越来越严重，最终导致大肠癌。慢性肠道疾病发生后，大家要及时治疗，预防癌症。

每个人都应该在日常生活中调整饮食。不卫生不规律的饮食不仅会引起大肠癌，还会引起身体上的很多其他疾病。只有调整日常饮食，我们才能有一个好的身体，帮助我们吸收营养。如果发现自己得了大肠癌，要及时治疗。