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迟骋
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知识库 西红柿鸡蛋汤升血糖吗
西红柿鸡蛋汤升血糖吗
发布时间:2023-01-27
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番茄鸡蛋汤也能升血糖。自然界中的任何食物,吃了之后都可以在一定程度上升高血糖,没有无糖食物,也没有降糖食物。

而且番茄鸡蛋汤是一种很少见的食物,比如面条和粥。吃了之后容易导致血糖更容易升高,所以不建议吃这类食物。建议在吃西红柿鸡蛋的时候,可以把西红柿和鸡蛋炒成西红柿炒鸡蛋。这种食物可以吃,对餐后血糖影响不大。


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吃西红柿会升血糖吗
吃西红柿不会明显升高血糖。西红柿热量低,水分高。每100克西红柿含水分约95.2克,热量只有15千卡,其中碳水化合物3.3克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克。西红柿热量低,升糖指数低,碳水化合物含量低,血糖负荷低,所以吃西红柿不会明显升高血糖,高血糖和糖尿病患者可以放心食用。西红柿除了热量低,还富含番茄红素等植物化学物质,具有一定的抗炎、抗氧化、抗衰老作用。同时,西红柿可以刺激食欲,促进消化,胃口不好的人也可以适量食用。不过,西红柿虽然营养价值高,但也不宜过量食用。每天吃300~500g新鲜蔬菜就可以了,而且要保证食物种类的多样化。
孙松朋
发布时间:2023-01-13