北方已经是秋天了，很多人因为没有及时添加食物而患上风寒感冒。主要表现为畏寒、发热、鼻塞。很多人不想吃药治疗感冒。其实普通感冒不用吃药，只要注意休息，通过饮食调理就可以恢复。这里有一些用中药治疗感冒的药膳。

1.紫苏肉片汤

配料:瘦肉、紫苏、芥末、姜、盐、油。做法:瘦肉洗净切片，芥菜、紫苏洗净切段，生姜去皮切片。锅中加入水、猪肉、生姜，大火煮15分钟，再加入芥末、紫苏，大火煮一小会儿即可入味食用。这种药膳具有开胃健脾、散寒止咳的作用。

2、防风黄芪鲫鱼汤

配料:鲫鱼、黄芪、防风、白术、葱、姜、盐。做法:鲫鱼洗净，黄芪、防风、白术洗净放入纱布袋中。姜、葱洗净，切段。将所有材料放入锅中，加水烧开，小火煮30分钟。加入葱白和盐调味食用。

3.冷茶

配料:紫苏叶、荆芥、生姜、茶叶、红糖。做法:将荆芥、生姜、红糖放入锅中，加水20分钟，再放入紫苏叶、茶叶，关火浸泡20分钟即可饮用。

4.辛夷花茶

材料:紫苏叶、辛夷。做法:将紫苏叶、辛夷洗净切碎，用开水泡茶饮用。具有祛风散寒、清肺开窍的功效，适用于风寒感冒、咳嗽鼻塞者。

5、萝卜姜汤

配料:白萝卜、生姜、蜂蜜。方法:生姜洗净，捣碎取汁，萝卜切碎，放入锅中煮20分钟，然后加入姜汁拌匀。温度合适时，加入少量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。记得趁热吃。

对于患风寒的病人来说，这些药膳非常合适。只要注意调理，感冒很快就能治好。如果你身边没有任何材料，那么生姜就是最简单的食疗材料。只要泡几杯姜茶喝，就能有效驱散体内寒气。除了姜、葱，也有这个功效。