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彭华
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知识库 胰腺炎的饮食有什么禁忌
胰腺炎的饮食有什么禁忌
发布时间：2023-01-18
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我父亲患有胰腺炎，所以他在饮食方面非常小心。他害怕引起不适。胰腺炎的饮食上有哪些禁忌？

一般不能吃辛辣刺激性食物，如大蒜洋葱和麻辣火锅，也不能吃太油腻或油炸的食物，以免加重病情。尽量以清淡易消化的食物为主，如小米粥、八宝粥等。还可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，有助于身体恢复。胰腺炎通常是由过量饮酒引起的，也可能是由营养不良引起的。另外，和遗传也有一定的关系。


本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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胰腺炎的饮食禁忌有哪些
胰腺炎患者的具体饮食要根据患者的病理分期分阶段进行。患者在急性期必须绝对禁食；缓解期患者可以考虑少量饮食，从低剂量、低蛋白、低脂肪的流质饮食开始，逐渐增加浓度。轻流食阶段可以喝少量的水和米汤。患者会逐渐过渡到果汁、米糊、番茄汁、稀面汤等。没有不适。禁食牛奶、豆浆、蘑菇等。随着病情好转，可改为低脂流质饮食，如猪肝汤、蛋清汤等优质蛋白质。禁止油炸、油炸、膨化食品。在低脂半流质饮食阶段，可以给予富含蛋白质、维生素、碳水化合物的清淡饮食，食物多为清蒸炖煮。调味宜低盐、酸、辣，以减少胃液分泌，减轻胰腺负担。同时要多吃富含纤维素的蔬菜水果，保持大便通畅，有利于身体的恢复。恢复期:低脂饮食，如豆制品、瘦肉、鱼虾，在这个时期仍是首选。荤素搭配，营养合理，不油炸，不暴饮暴食，不含酒精，不含刺激性和腹胀食物。注意胰腺炎患者的饮食。
赖光辉
发布时间：2023-01-18