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朱航
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知识库 脚痛风可以吃鸡蛋吗
脚痛风可以吃鸡蛋吗
发布时间:2023-01-28
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痛风可以吃鸡蛋。

因为鸡蛋本身不是高嘌呤饮食。高嘌呤饮食主要是指,例如海鲜、动物内脏、老火汤、火锅等。鸡蛋中所含的嘌呤并不高,所以很多时候痛风患者在不知道吃什么的情况下,通常会推荐鸡蛋和牛奶来补充。

饮食中的嘌呤主要来自细胞核。肉类和海鲜的细胞特别密集,吃到人体内,这些细胞核里的嘌呤会代谢成尿酸。但鸡蛋中含有的细胞含量不高,主要是蛋白质,所以痛风患者可以吃鸡蛋。


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