想知道胆结石手术后怎么吃？我好朋友的奶奶刚做完胆结石手术，还不能吃东西。我想知道手术后怎么吃或者吃什么不吃什么？我想详细了解一下，然后好好照顾病人。希望了解此事的广大网友能帮我仔细解答一下这个问题，让我有迹可循。懂得关心。

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那么现在就让我们来看看吧。如果患者做完了胆结石手术，要注意饮食。一些什么？其实这个问题一般每个做过胆囊结石手术的人都会问。其实手术后，首先要注意的是每天要控制饮食。

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不要吃得太多。吃八分饱左右就可以了，不要吃太多脂肪和胆固醇的食物，比如鸡蛋和蛋清。蛋黄要少吃，因为蛋清还是优质蛋白质，胆结石患者要多吃蛋清。

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要注意控制进入体内的脂肪和胆固醇，因为如果切除胆囊，体内会缺乏胆汁，如果摄入过多的脂肪和胆固醇，会引起消化功能障碍。但是不能只吃素食。你必须合理搭配肉和蔬菜。

食用油方面，尽量不吃动物油，吃植物油。喝汤的话也要少喝，专心清汤。或者浓汤鸡汤等。，可以喝一点清淡的鱼汤，或者蔬菜汤都是不错的选择。