胆结石疾病在饮食方面要保证给患者供应新鲜的蔬菜和水果。尤其是绿叶蔬菜，可以提供必要的维生素、适量的纤维素等营养成分。保证每天酸奶、糙米等食物的供应也是比较重要的。这些也是对身体有益的食物。每天多喝水，不要憋尿之类的。那么，胆结石需要手术吗？在这里，我们来分析一下这个病的问题，希望能帮助大家摆脱。

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胆囊结石要不要手术，要看个人情况。如果结石比较小，可以口服一些排石药物，不需要做手术。如果是大石头，那就该手术了。

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通常患者症状较轻，或是年纪尚小但无子女的女性患者。建议尽早做好早期治疗，让结石这种疾病得到快速治疗。但是，如果疾病总是迟迟得不到治愈，就会导致体内出现胆囊炎等疾病。

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胆结石患者应选择鱼类或瘦肉、牛奶等含优质蛋白质的食物作为饮食。这些食物中的胆固醇含量也比较低，对身体有很好的抵抗力，对治疗疾病有很好的效果。

患有胆囊结石后，建议患者在治疗时注意以下事项:患者饮食一定要干净，最好是在家里吃。