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徐艳娟
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知识库 卵磷脂和鱼油有什么区别?
卵磷脂和鱼油有什么区别?
发布时间:2023-01-23
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听单位同事说,多吃卵磷脂有助于清除血管中的垃圾,对改善和预防高血压、脑出血等有很好的效果。不过听说卵磷脂和鱼油基本功能差不多。卵磷脂和鱼油有什么区别?

简单来说就是成分不同。卵磷脂功能多,成分复杂,对人体也是必不可少的。但很多食物也富含卵磷脂,如鸡蛋、牛奶、大豆、动物内脏等。只要营养均衡,不挑食,就不需要额外补充。深海鱼油主要含有EPA、DHA等物质,还具有调节血脂的作用。

鱼油的主要作用是软化血管,调节血脂,软磷脂的作用相对更多。那你只是在儿童期,是婴儿发育必需的神经营养物质。同时,卵磷脂也是一种天然解毒剂,对肝脏有一定的保护作用,还有治疗和预防条纹、动脉粥样硬化和老年痴呆症的功效。还能促进肠道蠕动,预防便秘。


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