肝硬化在现代普遍存在。大多数病人是男性。因为男性喜欢抽烟喝酒，尤其是对肝损伤，现在很多人不考虑西医治疗，因为中医饮食调理没有任何副作用，对身体有好处。另外，一般可以利用肝硬化的病理来选择食材。慢慢调肝，可以减轻肝脏的负担。因此，这里有三个主要的中医饮食治疗肝硬化。

1、

扁豆薏米粥。主料是买扁豆、薏米、大米各50g，准备好糖、盐等各种调味品。制作方法非常简单。可以将扁豆直接放入砂锅中，然后用清水煎煮，再加入大米。每天服用一剂。

2、

薏米马蹄汤。准备菱角100克，瘦猪肉40克。制作的时候可以把原料放在一起，放在砂锅里煮。然后，加入适量的水。烹饪通常需要两个小时。这个方法一般吃一剂就可以了。

3、

枣的术中金饼。准备白术、干姜、红枣、面粉各50克。首先将红枣去皮，然后将三味中药放入纱布袋中，捞起放入锅中，再用文火吹煮一小时即可。

考虑自己的口味选择适合自己的饮食。当然，除了以上几餐，还可以多喝鲫鱼汤。鲫鱼汤强身补钙效果特别好。饮食疗法一般是慢慢调制，以改善肝病症状，减少并发症。