许多疾病不容易治愈。虽然目前医学技术非常发达，但是还没有办法完全治愈癌症。胃癌是一种很常见的疾病，手术治疗是很多人的选择，但是我们也不能忽视术后的饮食。

1.胃癌胃切除术后通常应该禁食和饮酒一段时间。24-48小时后，在状态良好、肠道蠕动恢复、肛门排气的情况下，可以只给少量温开水或葡萄糖饮料。如无不适，第二天可给予少量清淡流质食物，如米汤、蔬菜汤、薄藕粉、清淡水果水等。，但不能吃蔗糖、牛奶、豆浆等。，因为这些食物会引起腹胀。第四天，还是可以用流质食物，但是在流质食物的基础上，加入甜牛奶、甜豆浆等。第五天可以吃一些残渣少的半流质食物，如大米粥、肉末番茄汁炖豆腐、馄饨、番茄汁或蔬菜汁炖挂面、面包、蛋糕、牛奶、豆浆等。第九天可以换成营养、易消化、无刺激、柔软的食物。如果进食后出现恶心、腹胀等不适，应减少或停止进食。症状消失后，病情好转，再开始进食。

2.胃癌患者手术后，应在饮食上进行适当有效的调节。需要注意的是:干瘦食物要分:这种饮食的目的是延长食物在胃里的停留时间。吃饭时，他们应该只吃干粮，不喝水。他们可以在进食30分钟后喝水，以防止食物快速缓慢地冲入小肠，促进食物的进一步吸收。

3.此外，胃癌手术后，患者应注意保证营养充足，高维生素、高蛋白和维生素A、B、C含量充足的食物，以促进伤口修复。如鸡蛋、牛奶及其制品、瘦肉、豆腐、豆浆等豆制品、新鲜蔬菜、成熟水果等。避免刺激性和不易消化的食物，如辣椒、芹菜、酒、咖啡、浓茶、芹菜、粗纤维高的韭菜等。

4.同时，患者要细嚼慢咽，多吃新鲜蔬菜和水果，不吃高脂肪食物、腌制品等。胃切除术后，体积明显缩小，食物营养素的吸收受到影响。因此，日常饮食中应注意增加动物内脏、胡萝卜等维生素D含量高的食物，以预防术后骨软化。

饮食对于治疗每一种疾病都非常重要。作为病人，你必须注意饮食。虽然胃癌不易治愈，但我们坚信，只要患者能够积极面对疾病，选择专业的治疗方法，效果一定会很好。