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王翠玲
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知识库 血糖高可以吃哪些食物
血糖高可以吃哪些食物
发布时间:2023-01-26
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血糖高的人可以吃多种食物,包括主食杂粮、绿叶蔬菜,如油麦菜、大白菜等。他们可以根据血脂喝牛奶,吃鸡蛋和鸭蛋,根据肾功能吃豆制品,如豆腐和腐竹。

对于高血糖的人来说,如果血糖高,也需要根据自身情况决定可以吃哪些食物。但是很多患者有一个误区,就是血糖高了就只能吃蔬菜,不能吃肉。其实他们可以根据自己的情况均衡饮食。


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吃哪些食物可以预防高血糖
对于糖尿病患者的饮食,主食中最好选择一些血糖生成指数低、饱腹感强的食物。这些食物多为全谷物,包括荞麦、燕麦、玉米和高粱。用这些食物代替精制大米和面条可以增加糖尿病患者的饱腹感,同时血糖不会上升很快。不建议患者吃蛋糕、奶酪和含糖量高的食物。脂肪过高的食物产生高能量,不利于血糖的控制。同时,患者应多吃新鲜蔬菜,这些蔬菜富含膳食纤维,含糖量低。在吃蔬菜的过程中,最好吃一些根茎类,也就是地上的一些蔬菜,包括油菜、白菜、芹菜等。对于埋在土里的一些食物,包括土豆、山药、红薯,这部分食物应该是主食的替代品,因为这些食物都含有一定量的糖分。总之,糖尿病患者在吃的食物中要注意食物的含糖量,这样才能吃得好,吃得饱。
施爱群
发布时间:2023-01-13