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谢洋春
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知识库 玉米坏了吃后会中毒吗
玉米坏了吃后会中毒吗
发布时间:2023-01-14
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变质的玉米食用后会导致中毒症状。

因为玉米发霉后会含有黄曲霉素,会致癌。黄曲霉毒素是一级致癌物,主要损害肝脏。长期慢性中毒,会引起肝脏问题。而且玉米坏了,表面会发霉。发霉的食物会含有大量的霉菌,霉菌会直接在细胞内传播。即使经过高温加热,所有的模具都不会死。

总之,如果玉米发霉或者变质,建议不要吃。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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