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赖光辉
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知识库 吃海鲜会引起痛风吗
吃海鲜会引起痛风吗
发布时间:2023-01-24
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吃大量海鲜可能诱发痛风。海鲜是典型的高嘌呤饮食,痛风的发病机制是高尿酸血症,所以非常容易诱发痛风性关节炎。虾、蛤、蟹等海鲜。属于超高嘌呤含量。如果你长期吃高嘌呤饮食,你的身体将无法代谢嘌呤。它是唯一缺乏尿酸酶的人类哺乳动物。其他哺乳动物吃的肉比人类多,但从来不会得痛风,因为这些动物都有尿酸酶,可以直接分解氧化尿酸。缺乏尿酸酶的人容易患痛风。


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