张印星
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高脂血症吃什么食物好
发布时间：2023-01-29
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高血脂在饮食上还是比较严格的。建议吃一些低脂肪的食物，比如新鲜的蔬菜和水果。新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质，这些食物的摄入有助于防治心脑血管疾病。少吃或不吃脂肪和胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、大部分海鲜等。严格控制鸡皮、鸭皮、鱼皮的胆固醇，有些蛋黄、动物内脏都是高脂肪。高脂血症饮食的主要要求是低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食。低热量就是控制食量，不要吃太多甜食。多吃降低胆固醇的食物，如大豆及其豆制品、洋葱、大葱、蘑菇、木耳等。多吃高纤维食物，如水果、蔬菜、谷类等。
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