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张忠
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知识库 高血压吃什么菜好
高血压吃什么菜好
发布时间：2023-01-20
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高血压患者可以选择的菜肴种类很多。研究表明，芹菜可以降低血压，长期吃芹菜有利于降低血压。食物要根据自己的体质来选择。阴虚阳虚的人不适合吃芹菜。芹菜的制作方法也有很多种，可以凉拌，也可以炒着吃。

阴虚的人不适合吃太油腻容易上火的食物。高血压患者要限制盐的摄入，炒菜时不要放太多盐或调料。钠盐摄入过多不利于高血压的控制。


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高血压吃什么菜好
比如我常吃的芹菜、菠菜、苦瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜、芥菜、荠菜、苦菊、莲藕，这些蔬菜内都含有大量的维生素、微量元素、膳食纤维、粗纤维，长期使用可以通过清热解毒，健脾渗湿等作用，对于血压的稳定起到非常重要的作用。水产类的食物有海带、紫菜、海参、海藻、牡蛎、虾皮、银鱼等等，因为这些食物中富含维生素，同时含有人体所必需的微量元素，特别是钾离子和镁离子含量比较高都有助于降低血压。高血压病的病人平时吃芹菜、洋葱、菜花、木耳、茄子，洋葱和芹菜具有降血压的作用，清淡饮食、合理膳食对血压的控制是有好处的。
张久亮
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