胃肠道间质瘤是一种消化系统疾病。治疗后需要在饮食上配合，对疾病的治疗和患者的康复会有更好的效果。GIST患者在饮食上有哪些禁忌？患者在护理过程中需要注意哪些问题？下面是这方面的介绍。

胃肠道间质瘤的饮食禁忌及护理注意事项如下:

1.保持乐观快乐的心情。精神紧张、焦虑、易怒、悲观等长期负面情绪。会使大脑皮层兴奋和抑制的平衡失衡，所以要保持愉快的心情。

2.生活上要适度，注意休息，劳逸结合，生活有条不紊。保持乐观、积极、向上的生活态度，对预防疾病很有帮助。日常生活一定要规律，不要过度劳累，性格开朗，养成良好的生活习惯。

3.合理的膳食可以多摄入高纤维、新鲜的水果和蔬菜，营养均衡，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素、膳食纤维等人体必需的营养物质，将肉类和蔬菜结合起来，使食物品种多样化，充分发挥营养物质的互补作用。

4.在人们的日常生活中，注意少吃或不吃腌制、油炸、烟熏、烘烤发霉等含有亚硝胺类化合物的致癌物质，以保护胃黏膜。饮食要固定、定量，避免过量饮酒、暴饮暴食，避免刺激性食物对胃的破坏性刺激，减少胃炎、胃溃疡的发生。

5.胃肠道间质瘤患者的饮食一定要容易消化吸收。建议多吃优质蛋白质和一定量膳食纤维的食物，流质或半流质饮食为宜。避免辛辣、脂肪过多和腌制的食物。醋对胃有一定的刺激作用，不宜大量饮用醋。

6、不要吃太多咸辣的食物，不要吃太热、太冷、过期、变质的食物；老年人、体弱者或有某些疾病遗传基因者，应多吃抗癌食物和含碱量高的碱性食物，保持良好的精神状态，养成良好的生活习惯，戒烟戒酒。

从上面的介绍可以看出，胃肠道间质瘤患者的饮食要清淡，多吃易消化、富含优质蛋白质和膳食纤维的食物。不要吃太辣、太热、太冷、过期变质的食物，也不要吃太酸的食物。他们必须戒烟戒酒。食物应该是流质和半流质的，不要暴饮暴食。不要吃油炸和腌制的食物。