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杨春喜
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知识库 藕的作用与功效
藕的作用与功效
发布时间:2023-01-16
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莲藕是生活中常见的蔬菜,是药食两用的佳品。它营养丰富,吃法也很多。可以凉拌食用,也可以炒着吃,也可以炖着吃。

莲藕有很好的保健作用,特别适合秋季食用。莲藕能清热、通便、止泻、健脾开胃,还能生肌、止血、散瘀。莲藕含有大量淀粉。如果糖尿病人建议适量食用,糖尿病人在食用莲藕时应减少主食的量,否则会引起血糖的升高。


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