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刘爱华
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知识库 米饭含糖量高吗
米饭含糖量高吗
发布时间:2023-01-16
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大米含糖量比较高,因为大米的主要成分是淀粉,淀粉在体内水解代谢后会产生葡萄糖,所以容易引起高血糖。

如果糖尿病患者尽量少吃米饭,可以多吃粗粮,如高粱米、红豆米或黑豆米等。他们可以吃一些粗面馒头,主要是通过控制饮食的总热量来保证血糖的正常,平时尽量多吃含糖量少的食物。


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