要预防急性胃肠炎，就要重点研究它的病因。急性肠胃炎的主要原因是不洁食物病菌的感染和药物的刺激。

所以要把好病从口入，注意饮水和食物的卫生，注意个人卫生，饭前便后洗手，生吃蔬果，水果洗熨，去皮吃尾数。和生水。出去吃饭应该多吃哪里？垃圾和粪便应进行无害化处理。诗词要保持干净，熟食要分开存放。生态板单独咬熟食板。要加强对蚊蝇的控制，加强对有毒药品、药物、农药的管理。控制细菌繁殖的主要措施是冷藏和28度冷冻，可以抑制大部分细菌的繁殖。熟食冷藏应避光、止痒、防反复污染。使用前要进行一些高温灭菌。这种影响与细菌种类、污染量和加工食品的特性等因素有关。一般肉类食品在主人回来后的15分钟内就能杀死常见的切片卷。

蔬菜应妥善保存，保持新鲜，防止腐烂。不要吃腐烂的蔬菜。吃剩的蔬菜在使用前不宜长时间存放在室温下。食物应彻底清洗和调理，储存场所的器具和容器应保持清洁。

我就是这么跟你解释的。急性肠胃炎的预防，谢谢收听。再见。