我将从我的家乡在这里呆几天。我要照顾我爷爷的饮食起居，但是我爷爷是痛风患者。这是我第一次给我爷爷做饭。不知道该买什么菜，痛风患者不能吃什么食物？

一、豆类，豆类是高嘌呤食物，尤其是大豆。嘌呤会参与蛋白质和DNA的合成，最终产生尿酸。豆类含有丰富的蛋白质，这是众所周知的，但很少有人知道嘌呤。很多痛风患者往往忽略了这一点，对豆子也没有什么禁忌，导致痛风的加重。其实豆类的蛋白质太高了，要避免。此外，嘌呤是痛风的关键因素，痛风患者应避免食用豆类。二、动物肝脏等脂肪含量过高的食物，脂肪含量非常丰富。对于痛风患者来说，脂肪吃多了是不好的。过多的脂肪不能被肝脏代谢，会在肝脏堆积，影响肝脏的功能，增加痛风发作的概率。对于痛风患者来说是非常危险的，所以痛风患者要避免食用动物肝脏等脂肪含量过高的食物。三、啤酒，啤酒中的嘌呤含量是所有酒类中最高的，所以痛风患者要避免食用，其他酒类也不要碰。痛风患者可以考虑黄酒，黄酒的嘌呤含量相对较低。

痛风患者需要避免食用油炸食品、海鲜、火锅、烧烤、碳酸饮料、酒精饮料、酸奶、动物内脏汤等。通常，你应该吃清淡的食物。可以吃低嘌呤食物，一定要多喝水。痛风症状的发作可以通过饮食控制来预防。而且不要过度劳累，减轻关节负担。