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曲姗
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知识库 吃鸡肉能生高血糖吗
吃鸡肉能生高血糖吗
发布时间:2023-01-13
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吃鸡会产生高血糖吗?

糖尿病的饮食原则是提供均衡的饮食,满足患者对营养元素的需求。饮食中碳水化合物的能量应占总能量的50%至60%,脂肪提供的能量应占总能量的20%至30%。肾功能正常的糖尿病患者蛋白质的摄入应占总能量的15% ~ 20%,优质蛋白质的比例应在1/3以上。同时,糖尿病患者要根据自己的体重和身体活动情况,控制一天的总热量摄入,制定个性化的饮食计划。鸡肉从营养成分上来说是优质的蛋白质物质,糖尿病患者可以食用。但是,热量和蛋白质是要计算的。有些患者认为主食和糖会升高血糖,而蛋白质类物质不会。其实并不是这样的。蛋白质也能升高血糖。只要是有热量的物质,都会使血糖升高,所以糖尿病人要吃鸡肉,一定要算在总热量里,还要计算蛋白质的量,做到营养均衡。


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吃鸡肉能生高血糖吗
糖尿病的饮食原则是提供均衡的饮食,满足患者对营养元素的需求。饮食中碳水化合物的能量应占总能量的50%至60%,脂肪提供的能量应占总能量的20%至30%。肾功能正常的糖尿病患者蛋白质的摄入应占总能量的15% ~ 20%,优质蛋白质的比例应在1/3以上。同时,糖尿病患者要根据自己的体重和身体活动情况,控制一天的总热量摄入,制定个性化的饮食计划。鸡肉从营养成分上来说是优质的蛋白质物质,糖尿病患者可以食用。但是,热量和蛋白质是要计算的。有些患者认为主食和糖会升高血糖,而蛋白质类物质不会。其实并不是这样的。蛋白质也能升高血糖。只要是有热量的物质,都会使血糖升高,所以糖尿病人要吃鸡肉,一定要算在总热量里,还要计算蛋白质的量,做到营养均衡。
何峰
发布时间:2023-01-13