半夜突然出现恶心呕吐，可能是器质性疾病引起的，主要表现为:

1.胃病，如胃溃疡、胃癌，或糜烂性胃炎，会导致患者半夜入睡，出现上述症状。

2.十二指肠溃疡也会引起。

3.急性胆囊炎、胆绞痛和嵌顿也会导致。

4.上述症状也可能是因为晚上吃的食物不太干净，导致急性胃炎。

5.晚上吃很多油腻的食物，喝酒，都有可能引起急性胰腺炎，从而引起患者的上述表现。