圣诞节和元旦如约而至。如何度过这两个节日是很多人关心的问题，尤其是慢性肾炎患者。因为慢性肾炎患者的肾脏无法正常发挥代谢的作用，所以更加需要注意饮食，防止增加肾脏的负担。下面我们来看看慢性肾炎患者如何注意饮食。

(1)碳水化合物充足:由于慢性肾炎患者蛋白质摄入的限制，热能主要由碳水化合物供给，因此应适当增加饮食中的碳水化合物，以满足机体对热能的需求。此外，充足的热能供应可以减少蛋白质的消耗，减轻肾脏负担，使人吸收的少量蛋白质充分用于组织修复和生长发育。适合慢性肾炎患者食用的食物有粉丝、粉条、土豆、藕粉等。

(2)限制钠盐:对于稳定期慢性肾炎患者，在水肿等慢性肾炎全身症状不明显时，不需要限制盐的摄入，只要不吃咸的食物即可。当患者出现严重水肿、心力衰竭甚至高血压脑病时，需要严格限制盐的摄入。不仅不能带盐，还不能吃其他含钠的食物，如苏打饼干、碱面馒头、肉松等。为了不影响无盐无味患者的食欲，烹饪时可以用无盐酱油代替食盐。待患者病情缓解稳定后，可逐渐增加盐的摄入量。

(3)适量饮水:饮水量一般不受限制，但不宜过量，尤其是水肿明显、少尿者。注意水的摄入。

(4)补充维生素和铁:慢性肾炎患者病程长，食欲差，食量少，因此，慢性肾炎患者应注意食用富含维生素A、维生素B和维生素C的食物，如新鲜蔬菜和水果，以防止维生素缺乏。慢性肾炎患者常伴有贫血，贫血主要是造血原料缺乏所致。因此，慢性肾炎患者还应选择一些富含铁的食物，如猪肝、鸡蛋、西红柿、红枣、绿叶蔬菜等。同时，他们也应该注意补充叶酸和维生素B12。

以上提到的这几点，就是慢性肾炎患者在饮食上需要注意的。如果他们发病后饮食合理，就能有效控制病情。所以一定要注意慢性肾炎的饮食，有利于身体的恢复，否则只会影响疾病的治疗进程。