老年人便秘可以通过以下方法缓解:

1.饭后适当运动。运动不仅能提高体质，减少疾病的发生，还能促进胃肠蠕动，缓解便秘，促进排便。

2.多喝水。它可以促进身体新陈代谢，也有助于缓解便秘。

3.由于老年人身体退化，消化功能相对较差。平时选择食物时，避免吃不易消化的食物，选择清淡易消化的蔬菜和水果。

4.便秘很严重。要及时去医院，按照医嘱正确治疗。