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李红冬
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知识库 酸菜中毒吃什么解毒
酸菜中毒吃什么解毒
发布时间:2023-01-14
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临床酸菜中毒的主要原因是亚硝酸盐中毒。吃酸菜很容易导致亚硝酸盐中毒,因为在制作过程中很容易超过亚硝酸盐的正常水平。临床上会出现气短、四肢发绀、皮肤青肿等症状。

在亚硝酸盐中毒的临床治疗中,可以使用一种特殊的解毒剂——亚甲蓝进行静脉注射。如有必要,根据患者病情反复使用,通常可以改善这种情况。同时,补充维生素C、大量补液等对症治疗通常能取得良好效果。


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孙冉
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