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田亚丽
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知识库 吃什么菜降血脂最快
吃什么菜降血脂最快
发布时间:2023-01-27
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血脂水平高后,吃绿叶蔬菜降血脂最快。因为这些蔬菜几乎不含油脂,所以我们可以从饮食方面做到低油低脂饮食,使我们的血脂水平尽快下降到正常范围内。

血脂高的时候不再吃肥肉、油炸食品、动物、皮、动物肝。此时不能再吃开心果、核桃、腰果等干果,因为这些食物含有相对较高的脂肪物质。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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吃什么降血脂最快
第一、是动物的脑最高,现在大家都不太吃动物的脑,但是有少数人吃猴脑,这并不好。第二、是各类蛋黄含胆固醇是相当高的,比如说鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋、鹅蛋等等,这些蛋黄含胆固醇的量都是非常高的。所以提倡少吃蛋黄,少吃蛋黄不等于不吃,比如说一个礼拜吃一两个蛋,完全是允许的,其他时间每天可以吃2~3个鸡蛋的蛋白。第三、是动物的内脏,动物的内脏较比于蛋黄,还是要低很多,但是仍然也是比较高的。第四、是各种瘦肉,比如说猪肉、牛肉、羊肉,这类食品含胆固醇比内脏要低,尤其是鱼类含胆固醇更低,所以可以多吃一点鱼。第五、谷薯类里面含胆固醇很少,青菜类没有胆固醇,水果也没有胆固醇。血脂可以包括两部分:一个是胆固醇系列,一个是甘油三酯系列。胆固醇增高与动脉粥样硬化息息相关,因此与冠心和脑梗密切相连。胆固醇在体内的代谢主要是要受到某些酶体参与,当这种酶发生异常的时候,可以导致胆固醇的增高。饮食里面胆固醇是一种外源性胆固醇,控制好有助于血脂的降低。血脂中间第二类,就是甘油三酯,甘油三酯主要是与糖、葡萄糖的代谢密切相关,葡萄糖通过组织利用以后,剩下来的就是要以甘油三酯的形式储存起来,一旦组织需要可以在甘油三酯里面的糖释放出
康云鹏
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