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赵晓东
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知识库 铁锅炒菜可以补铁改善贫血吗
铁锅炒菜可以补铁改善贫血吗
发布时间:2023-01-27
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如果出现缺铁性贫血,用铁锅煮饭可以改善缺铁性贫血的症状。通常,如果患者患有缺铁性贫血,选择炊具很重要。尽量不要用铝锅或陶瓷锅,用铁锅烹饪能有效缓解患者症状。也可以多吃富含铁的食物。很多食物都含铁,如鸡肝、鸭肝、五花肉、猪血、瘦肉、鸡蛋、黑木耳、蘑菇等。多吃这些食物有助于改善缺铁性贫血。如果出现缺铁性贫血,还可以多吃橘子、橙子、火龙果、葡萄等富含维生素C的水果。维生素C对改善缺铁性贫血也能起到很好的辅助作用,因为维生素C能促进铁的吸收。不要喝浓茶和咖啡。


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