很多患胆结石的朋友都是因为不规律的生活习惯和不健康的饮食造成的。因此，胆结石与饮食密切相关。患有胆结石的朋友要注意了。他们必须知道什么食物可以吃，什么食物不能吃，健康的朋友应该做好预防措施。今天就和大家分享一下胆结石患者吃什么比较好。

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一、有胆结石的朋友要多吃含维生素C的水果和蔬菜，维生素C可以将胆固醇转化为胆汁酸，可以减少胆汁和胆固醇的中和作用，自然胆结石不易形成。

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其次，维生素A也是必不可少的。所以也要多吃富含维生素A的食物，很多蔬菜都富含维生素A，比如青菜、白菜、胡萝卜等。维生素A不仅能减少胆固醇胆结石的形成，还能滋润上皮细胞。

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第三，要严格控制脂肪和胆固醇的摄入。吃低脂肪、低胆固醇的食物，比如鱼、海带、芹菜、莲藕，都是极好的。

吃富含维生素A和C的食物，以及低脂肪和低胆固醇的食物。