任冬梅
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哪些人不能吃竹笋
发布时间:2023-01-15
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老人、小孩和有尿路结石、对竹笋过敏的人,不要吃竹笋或尽量少吃。
由于竹笋中含有草酸,会影响钙和锌的吸收。儿童正处于骨骼发育的黄金时期,对钙、锌等元素的需求量很大。一般不建议吃竹笋,以免钙、锌的缺乏和流失。
因为老年人本身容易缺钙,消化能力减弱,所以竹笋要尽量少吃。对竹笋过敏的患者和患有肾结石、尿路结石的患者也要尽量不吃竹笋。一方面会容易导致消化不良,另一方面会诱发哮喘发作。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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