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知识库 暴饮暴食会引发胰腺炎吗
暴饮暴食会引发胰腺炎吗
发布时间：2023-01-18
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暴饮暴食可能会引起胰腺炎，这也是导致胰腺炎的因素之一。因为暴饮暴食会使过多的食物进入胃中，促进胃液和消化液的分泌。胃酸分泌过多刺激十二指肠壁，造成十二指肠乳头水肿，导致胰管梗阻，出现急性胰腺炎。暴饮暴食还会刺激胰腺分泌过多的胰液，导致胰管内压力迅速升高，腺泡破裂，胰酶溢出，自我消化，从而发生胰腺炎。所以暴饮暴食会引起胰腺炎。平时建议少量多次食用，每次不宜暴饮暴食。


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暴饮暴食会引发急性胰腺炎
中国人有通过吃请联络各种关系，劝客暴饮暴食之陋习，随着几年来生活水平的提高，吃请频繁，因而因暴饮暴食所致的急性胰腺炎呈上升趋势。如前所述，酒精可引起急性胰腺炎，若加上过量食物，发生的可能就更大，这是由于：1、过量食物可刺激胃肠分泌备用泌素，促进互助组液素、胰泌素等分泌，从而引起胰腺大量分泌；2、大量酒菜刺激可导致十二指肠炎症、十二指肠乳头部炎症能使Oddi括约肌水肿和痉挛，胰液排泄不畅、导致胰管高压或肠胰返流；3、暴饮暴食常致呕吐、十二指肠内高压，有时可发生肠胰返流；4、大量脂肪摄入产生的高甘油三酯血症可能也促进胰腺炎的发生。
范书英
发布时间：2024-03-20
 
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