王伟
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经常吃苦瓜对高脂血症有好处吗
发布时间:2023-01-29
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常吃苦瓜对高血脂有好处。苦瓜主要属于蔬菜,富含植物纤维和高纤维的饮食可以增加胆固醇在肠道中的排泄,减少胆固醇的吸收,增加低密度脂蛋白的清除,减少手指蛋白的合成,降低血浆中胆固醇尤其是低密度脂蛋白的水平。除了苦瓜,还有很多绿叶蔬菜,如大白菜、韭菜、菠菜、芹菜、茴香等蔬菜,还有水果、豆类、燕麦麸、玉米皮、紫菜等。这些食物含有丰富的植物纤维,非常适合高血脂患者食用。建议每人每天吃400克以上的蔬菜和新鲜水果。
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