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虾是调经催乳的佳品。它也被称为虾和河虾。其每日用量为100克。除了蒸,最好的吃法也可以用来煮粥。
虾的保健作用
虾具有补肾壮阳、催乳的功效。是一种滋补食品,对阳痿、倦怠、腰痛、腿软、筋骨疼痛、失眠、产后失乳、丹毒等有很好的治疗作用。虾还含有丰富的镁,可以调节心脏活动,促进血液循环,保护心血管系统。
虾的调经理论
虾能补肾、养颜、补虚、催乳、减肥、润肤、增强人体免疫力和性功能、补肾、抗早衰。女性往往肾阳不足,表现为胃寒乏力、月经失调、闭经、痛经、腰膝酸痛等症状。可以通过经常吃鲜虾来调节月经,避免药物对肝肾的损害。
注意饮食
1.虾有温肾益气的功效,对先天不足、体虚感冒的孩子有一定的滋补作用。所以脾虚泄泻、消化不良的女性可以常吃虾。
2.虾的头和肠里有很多有害物质,在烹饪前要清洗干净。
3.患有皮肤病、急性炎症、面部痤疮、过敏性鼻炎、支气管哮喘等疾病的人和老年人不宜食用。
可食用搭配
枸杞:补气血。
虾:益气奶。
虾西兰花:健脾养胃。
猪肝:补肾调经。
推荐食谱:百合虾仁炒蚕豆。
材料:蚕豆100克、鲜百合50克、虾米20克。
调料:适量盐、鸡粉、水淀粉、食用油。
做法:1。锅加水烧开,放盐、食用油、蚕豆,煮半分钟,放入百合,煮一会,捞出沥干。
2.用油起锅,倒入虾仁爆香,倒入百合、蚕豆、盐、鸡粉、水淀粉,快速翻炒均匀。
3.端出来放在盘子里。
营养:本品能补肾养颜,补益气血,调理女性月经过多、痛经。
虾木耳芹菜粥
材料:泡水大米100克、芹菜杆50克、虾仁45克、泡水木耳35克、姜片少许。
调料:盐、鸡粉、水淀粉、香油。
做法:1。将虾从背部切开,去掉虾线,芹菜梗切段,木耳切段,虾加入盐和水淀粉,拌匀,静置10分钟。
2.将锅烧开水,倒入大米,煮沸后小火煮30分钟左右,至米粒变软。加入姜片、虾仁、木耳,继续小火煮5分钟左右,至食材九成熟。倒入芹菜、盐、鸡粉、香油,搅拌煮至米粥熟。
功效:本品能益气补虚,养血养颜,用于女性肾阳不足引起的月经不调、痛经等症。