贻贝的营养价值在于含有丰富的蛋白质和脂肪，以及铁、钠、钙。

平时可以经常食用，可以有效避免蛋白质的缺乏，还可以对贫血有很好的调理作用，可以起到补铁的作用。

如果有缺钙的情况，可以适当涂抹，可以达到补钙的效果。

这类食物中脂肪和胆固醇的含量低于其他蛋白质食物，减肥期间可以适当涂抹，保证营养的供给。