十二指肠溃疡患者应注意在饮食中避免以下食物:

1.避免食用刺激胃液分泌的食物，如浓茶、咖啡、浓汤、鸡汤、酒精、各种香料、辛辣调味品等。

2.减少富含粗纤维、质地较硬的食物，如干黄豆、茭白、竹笋、芹菜和腊肉、火腿、香肠等。

3.减少易产气的食物，如洋葱、大蒜、生萝卜等食物。

4.减少甜食、腌制食品、高热量和生冷食物，如奶昔、酸菜、烧烤、冰淇淋等。可减少胃肠刺激，减轻十二指肠溃疡的加重。