中暑是指由于人体处于炎热的环境中，体温调节紊乱而引起的症状。

中暑治疗原则，脱离热源环境，迅速降低体温，及时补水。

如果中暑可以从饮食上调整，饮食容易清淡易消化，以高热量、高维生素、高蛋白、低脂肪的饮食为主，养成良好的饮水习惯，及时补充水分。

注意多吃新鲜蔬菜和水果。天气炎热时，可以喝点清凉饮料预防中暑，如山楂汤、冰镇西瓜露、绿豆酸梅汤等。