急性肠胃炎吃什么食物比较好？

急性肠胃炎患者应吃一些饮食清淡、残留少、易消化吸收的食物。避免吃一些生冷、刺激性的食物，同时也要避免吃一些不干净、不卫生、油腻的食物。

急性肠胃炎患者可以吃一些粥、面、馒头、小米粥、红米粥、软一点的米饭等主食。同时可以适当吃一些优质蛋白质饮食，包括牛肉、牛奶、鱼类、瘦肉、豆类、豆制品等。

建议急性肠胃炎患者可以吃一些膳食纤维较少的蔬菜和新鲜水果，适当增加水和盐的摄入。从而保持良好的水-电解质平衡。