谢洋春
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泥鳅的营养价值
发布时间：2023-01-16
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泥鳅含有丰富的蛋白质、糖类、矿物质和维生素，一般高于鱼虾。脂肪的成分比较低，胆固醇比较低，含有不饱和脂肪，有补中益气、止渴利尿的作用，也有一定的保肝作用。
泥鳅能促进黄疸消退，转氨酶降低，尤其对一些急性肝炎，对肝功能等项目的恢复也有显著作用。泥鳅是一种高铁食物，能有效促进体内血红蛋白的合成，具有补血的功效。
同时还有大量的蛋白质，能在一定程度上增强机体免疫力，对男性阳痿、早泄有一定的显著效果。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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