现在，许多人患有胃炎。众所周知，胃是人最重要的消化器官。如果它有炎症，会严重影响我们的消化，所以要及时发现疾病，及时治疗。此外，还需要做好日常保健。那么当人们患上胃炎时，在饮食上应该注意些什么呢？

专家表示，胃炎患者要按时吃一日三餐，不能暴饮暴食。两餐之间可以加少量食物，但不要太多，以免影响正餐。

饮食要注意软、烂、易消化的主食，蔬菜、鱼等肉类菜肴，特别是豆类、花生等硬果类，要彻底煮熟、煮熟，使其软烂，以利于消化吸收。少吃粗粮粗粮富含纤维的食物，要求食物精心准备，营养丰富。

保持清新淡雅。各种食物都要新鲜，不宜存放过久。多吃纤维少的新鲜蔬菜和水果，如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、大白菜、苹果、梨、香蕉、橙子等。吃一顿清淡无油的饭。清淡的饭菜容易消化吸收，也有利于胃病的恢复。

注意烹饪方法。应选择的烹饪方法有蒸、煮、炖、焖、焖、焖。煎、炸、熏、烤等烹饪方法。不宜使用，因为这些方法加工的菜肴不易消化，身体难以吸收。

因为很多胃炎患者在发病时都会引起剧烈的胃痛。因此，边肖在此建议广大胃炎患者，平时可以准备一定的止痛药，一旦感觉不舒服就及时服用止痛药，避免胃炎引起的胃痛。