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于荣
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知识库 吃玉米能预防结肠癌
吃玉米能预防结肠癌
发布时间:2023-01-20
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近年来,结肠癌的发病率越来越高。其实跟我们的日常生活和饮食习惯有很重要的关系。近年来,我们的生活水平越来越高,人们开始大吃大喝,这对肠道的影响很大。很多人在得结肠癌之前就会患上结肠息肉,而很多人并没有重视这样的情况,继续吃不健康的食物,所以结肠息肉很有可能癌变。

对于结肠癌这样的疾病,其实我们可以通过合理正常的饮食来预防这种疾病。在我们的现代饮食中,高脂肪、高蛋白食物的比例越来越大,但膳食纤维的摄入量却很少。高脂肪高蛋白食物的摄入,人体分解后会产生更多的致癌物质。所以,在没有膳食纤维的情况下,这些致癌物质会在结肠黏膜上停留很长时间,从而诱发结肠癌的发生。

为了预防结肠癌,你可以在饮食中多吃些玉米。玉米含有大量的营养物质,如纤维素、蛋白质和钙。大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短食物残渣,在肠内停留的时间会加快粪便排泄,排出有害物质,对防治便秘、肠炎、肠癌有重要意义。

玉米中所含的硒、镁能抑制癌细胞,预防癌细胞,即能加速体内过氧化物的分解。由于癌细胞在肠道内得不到氧气供应,其美丽的生长不仅可以抑制癌细胞的生长,还可以将体内产生的一些有害物质排出体外。这样做的目的是为了预防癌症的发生。同时,玉米含有丰富的维生素C和胡萝卜素,对抑制化学致癌物也非常重要。

通过上面的介绍,我们知道玉米中含有的物质非常丰富,也是一种非常有营养的食物。日常生活中多吃玉米对于防癌有着重要的意义。当然不仅仅是为了预防结肠癌,也是为了我们的全身机能。同时要增加膳食纤维的摄入。


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