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张久亮
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知识库 高血压能吃香椿芽吗
高血压能吃香椿芽吗
发布时间:2023-01-16
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高血压患者可以吃香椿芽,一种适合正常人的健康饮食,高血压患者可以吃。高血压患者吃蔬菜一般没有特别的禁忌,要保持蔬菜的多样化。香椿芽是一种营养价值很高的优良蔬菜,富含蛋白质、维生素B、维生素C、钙、钾等。但在食用香椿芽时,需要注意的是,它含有的亚硝酸盐含量相对较高,所以为了避免亚硝酸盐摄入过多,需要注意不要一次吃太多。或者煮前焯水,可以去除大部分亚硝酸盐。


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