其实胆囊切除术后，可以喝牛奶。

对于胆囊切除术后的患者，日常生活中仍需注意避免暴饮暴食，不能吃胆固醇高或过于油腻的食物。因为胆囊和胆管系统主要起着分泌胆汁和浓缩胆汁的消化作用。

在临床上，有些患者因为胆囊炎反复发作，最终选择了胆囊切除术。通常，如果他们吃高脂肪食物，就容易导致胆汁淤积或诱发胆道系统胆结石的形成。手术后，由于患者没有胆汁器官，即胆囊，肝细胞分泌的胆汁会直接引流到肠道，患者会明显出现胆汁反流，以及上腹部疼痛和烧灼感。

在平时的膳食中，要注意少食多餐，喝点牛奶保护胃黏膜。在一定程度上可以缓解胆汁反流和灼热感，也要注意口服一些综合消化液药物，如碳酸镁铝片等。同时要定期复查腹部彩超，合理饮食，规律生活。