甲肝和乙肝都是比较麻烦的肝病，需要很长时间的治疗。因此，应注意预防这些疾病。任何没有感染过甲型肝炎病毒的人，无论是儿童还是成人，都是易感者。但由于甲肝病毒感染与社会经济条件和个人卫生习惯密切相关，在中国，15岁以下的儿童和青少年最容易患甲肝，因为他们患病后获得了持久的免疫力。到他们成年时，患甲型肝炎的人更少，老年人就更少了。下面说说夏天吃东西预防甲肝感染。

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第一，夏天气温比较高，很多细菌和寄生虫容易滋生。在夏天，更应该注意饮食的卫生。平时最好不要吃隔夜的食物，尽量不要吃生冷的食物。特别是已经转变成肝病的人吃的食物和餐具，要分开消毒。

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其次，夏天苍蝇蚊子蟑螂多。这些是细菌和病毒的传播途径。如果有这些害虫待过的食物，最好不要吃，要注意消灭苍蝇、蟑螂等害虫。房屋的厕所、厨房等容易滋生苍蝇的地方要经常清洗消毒。

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第三，生活中有很多好吃的，但是也容易有寄生虫。蜗牛、贝壳和螃蟹都有许多寄生虫。如果家里有老人或其他人患有肝病，也建议您定期检查。最好尽量少去人容易交叉感染的地方。

预防这种肝病，需要养成良好的卫生习惯，控制“病从口入”。饭前便后洗手，不喝生水，不吃或少吃生冷食物，吃水果、生菜等蔬果时一定要清洗干净。