在临床医学上，冠状动脉粥样硬化性心脏病，简称冠心病，是指由于脂质代谢异常，血液中的脂质沉积在原来光滑的内膜上，于是一些脂质样物质在内膜上堆积形成白色斑块。这种情况被称为动脉粥样硬化。其中，这些斑块逐渐增多，导致动脉狭窄，从而阻塞血流，导致心脏缺血和心绞痛。也就是冠心病。一般老年人常患此病。现在，我来介绍一下老年人如果得了这种病应该怎么办。

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冠心病患者通常可以通过食疗进行治疗和预防，其中以绿豆粥为原料:绿豆适量，粳米100g。制作过程是先将绿豆洗净，然后用温水浸泡2小时，再与粳米一起放入砂锅中，加水1000克，煮至豆烂米稠。用法是每天服用2 ~ 3次，夏天可以作为冷饮经常食用。

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另一种食疗方法是玉米面粥。使用的原料是适量的玉米粉和适量的粳米。在制作过程中，要用适量的冷水勾兑玉米粉，然后将粳米粥煮开，再加入勾兑好的玉米粉煮，粥就可以慢慢吃了。早餐和晚餐可温服。

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还有一种食疗方法，就是蜜饯山楂。所用原料为生山楂500克，蜂蜜250克。在制作过程中，要将生山楂清洗干净，然后将山楂去柄去核，放入铝锅中，加入适量的水，煎至七成熟烂，待水将尽时，加入蜂蜜，再用小火熬煮，取汁即可。当它凉了，把它放在瓶子和罐子里储存。用法是15-30g，一日三次。

再次建议患者吃一些蔬菜和水果。然后我们平时做一些简单的运动，比如散步，打太极，大概半年左右就能收到很好的效果。