我侄子今年四岁多了。平时侄子一直很健康，很少生病。但是，上周带侄子出去玩的时候，不小心买了一包蚕豆给侄子吃。刚开始侄子没有什么不良反应，但是回家后第二天就开始出现恶心和低烧。去医院检查后，发现他患的是蚕豆病。现在接受治疗后，病情有所好转。死亡率和我侄子一样高吗？

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该病的发生主要是由于患者遗传性复发急性缺乏一种脱氢酶，所以患者通常在食用新鲜蚕豆后发生急性血管内溶血。因为新鲜蚕豆是一种强氧化剂，当G-6-PD缺乏时，红细胞会被破坏而致病。

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一般患者在使用蚕豆后一天左右，会出现明显的乏力、腹痛、贫血、头晕、尿液呈酱油色等症状。之后，他们的体温会上升，疲劳和虚弱会加重，这种情况可以持续3天左右。在溶血性贫血的同时，出现呕吐、腹泻、腹痛、肝肿大和肝功能异常。

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因此，当病情严重时，甚至部分患者会出现昏迷和肾功能衰竭，使用者死亡。目前临床上蚕豆病死亡率高达90%，所以患者一旦发病，一定要尽早去正规医疗机构治疗。

这种疾病在没有发病时通常不需要特殊治疗。患者的预后在日常生活中极为重要。建议患者一定要严格按照蚕卵病的处方用药，防止发病。