夏季是肠胃炎的高发季节，不仅因为夏季天气炎热，还因为湿热的环境更有利于细菌繁殖。主要原因是人们喜欢在夏天吃一些冷的食物。如果不控制包括婴幼儿在内的食物摄入的温度，孩子的肠胃就非常容易着凉，从而引起腹泻和呕吐。一旦腹泻和呕吐同时出现腹痛，极有可能是急性肠胃炎。当你患有急性肠胃炎时，你需要特别注意食谱。

1.如果宝宝太小，不能明确表达自己想吃什么，急性肠胃炎后，就要根据孩子的呕吐症状和次数来决定是否正常给他喂奶。如果孩子腹泻严重但食欲尚可，则不必刻意减少奶量，但如果呕吐症状严重，则不必给他补充奶量。尽量把胃排空。

2.已经开始吃辅食和粥的宝宝，急性肠胃炎后可以吃一些无盐无油的粥。最理想的粥是小米粥或者瘦米粥。瘦肉的选择应该是鸡肉或者纯瘦肉，瘦肉尽量少，因为脂肪含量多的肉类会增加宝宝的肠胃负担。

3.在婴儿食品的选材上，尽量不要放咖喱、芥末或洋葱，因为这个阶段的胃黏膜比较脆弱。我在用这些刺激性的食物，会减缓胃黏膜的恢复。

总而言之，在宝宝肠胃炎恢复的同时，给宝宝添加食物要遵循三个原则。第一个原则是食物的质地要尽可能的薄和软。第二个原则是选择口味清淡的食物。强酸或太甜的食物都不是理想的选择。第三个原则，如果孩子是胃酸过多的急性肠胃炎，除了加一些流质粥外，还可以给孩子吃碱性馒头或面包，不要太多油和肉松。两者中的碱可以中和胃酸。让孩子的肠胃炎尽快恢复。